世界非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 绿茶篇⑤——恩施玉露、都匀毛尖、雨花茶、蒙山茶2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
都说炒茶炒茶,茶都是炒出来的么?不都是。从大的方面说,六大茶类中的白茶,不炒不揉,或晒或晾,根本不炒。从受众最广的绿茶来说,也不都是炒出来的。绿茶按工艺分为四类:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。后三类绿茶都要入锅杀青,蒸青绿茶不用。四类绿茶,工艺有差别,口感大不同。
一、福建名茶大全福建代表名茶:大红袍绿茶:武平绿茶、南安石亭绿、江山斜背茶、福州茉莉花茶、天山绿茶、龙须茶白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、政和白茶、松溪白茶、建阳白茶青(乌龙)茶:武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、半天妖、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷奇种、安溪铁观音、漳平水仙、
我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。在古代,皇帝作为九五之尊,自然是想吃什么吃什么,想喝什么喝什么~他们喝的茶,都是从各地进贡而来,也就是所谓的贡茶。
“偶然相聚。最是人间堪乐处。散步寻春。来做南山不速宾。琴歌一曲。香茗人人各一杯。手谈多局。雪中花时日日来……”昨儿“城中增暮寒”,乌云密雨,颇添人愁。薛山长偏约了终南山初玄先生品茗对弈,见此愈发兴头起来:“山里一定下雪了。
蒙顶甘露,这款闻名遐迩的名茶,其产地正是位于四川省雅安市名山区(原名山县)的蒙顶山。蒙顶山,不仅是中国历史上著名的茶叶产地,更被誉为“世界茶文化...
春天,以茶之名清明将至,春茶已上市。阳羡雪芽、敬亭绿雪、邓村云雾……光听茶的名字,春天就很美好,让人想起如黛远山,想起山间腾起的雾。茶,是湖南最长情的春天。湖南是茶叶的天选之地。很少有人会认为湖南气候宜人,但对于茶树而言,这里却是一块气候、土壤、光照俱佳的生境。
对春色的探寻和向往,是焊入中国人DNA里的密码。或许为暂时的疫情所困,无法出门领略大好河山的春光无限,但全国各地的优质春茶,倒像是使命必达的信使,为我们送抵千滋百味的无边春意。
你知道吗?六大基本茶类,都有什么特点和区别?又有哪些代表茶?绿茶是基本茶类之一,其特点为绿叶清汤、鲜嫩度好、汤色明亮、芽峰显露。绿茶按照杀青工艺可分为炒青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶和烘青绿茶。炒青绿茶有西湖龙井、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖等。
中国十大名茶之一的蒙顶甘露,一个被严重低估的绿茶
抢修施工交通管制延期的通告 为配合宜昌市市政公用设施管理处对峡州大道中南路跨线桥伸缩装置的抢修施工,确保施工期间道路交通安全与畅通,宜昌市...
03:21浦东美术馆“对话透纳:崇高的回响”“艾尔·阿纳祖:红月之后”布展探访(03:21)上海浦东美术馆国庆之际将推出与英国泰特美术馆合作的两场展览——“对话透纳:崇高的回响”(10月1日开幕)、“艾尔·阿纳祖:红月之后”。
埇桥区新冠肺炎疫情防控 应急指挥部通告 (第25号)7月21日,我区在对密接和管控人员核酸检测中发现3例初筛阳性,经专家判定均为无症状感染者。
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岁岁冬至,今又冬至。冬至是二十四节气的第22个节气,又称“冬节”“贺冬”,据说,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。冬至这天,太阳直射南回归线,北半球白天最短,夜晚最长,冬至的第二天开始,北半球白天开始慢慢变长。
近日,日本队主教练森保一在接受日本《京都体育》采访时,提到了他对18强赛C组六支球队出线形势的预测,让人意外的是,他对国足出线形势非常的看好。森保一表示,C组六支球队中有5支球队的积分都非常接近,这是一个真正的死亡之组。
A股市场上已有近200家生物医药公司,从药物研发到基因检测,再到疫苗生产,领域涵盖广泛。然而,尽管数量可观,但真正拥有自主创新药的公司却不到20家,大多数企业仍依赖于仿制药或者进口技术。
烟台市作为一座知名的旅游城市,其美食文化同样源远流长。今天,就让小编带大家走进这座城市,推荐被广大食客公认的六个特色餐馆,感受一下烟台美食的独特魅力。
4月29日上午,贵阳市货车限行措施调整新闻通气会在贵阳市公安交通管理局召开。为更好地服务保障贵阳市物流配送和旅游业发展,按照《中华人民共和国道路...
导语“信到死掉了,那你还要不要信?”曾仕强对于信仰的一番解读受到了不少人的关注,原本曾仕强是佛教徒,但是如今不再信仰佛教,曾仕强接二连三的失去了身边的亲人,这也让曾仕强对于信仰的看法产生了转变,他认为信佛教最终会信到死,那还有什么意思,于是放下了他的信仰。